El carnaval de Zaragoza organizado por el Ayuntamiento de Zaragoza e Interpeñas, es una divertidísima fiesta con una larga e interesante tradición cultural.
En Zaragoza el Carnaval se celebra en unas fechas alrededor del domingo anterior al Miércoles de Ceniza; esta fiesta cuenta con una serie de personajes tradicionales que se han recuperado después de caer en el olvido. Los estudiantes elegían al Rey de Gallos, alguien que fuese chistoso o les hiciese reír; el Conde Salchichón es un noble que, con su generosidad sufraga los gastos de las fiestas.
En los noventa, el tratamiento informático de la imagen se extendió y pasó a ser un útil del diseñador gráfico hoy prácticamente imprescindible, la infografía de Miguel Sanza para el Carnaval de 1997, en la que el autor juega con un personaje disfrazado de máscara y los efectos gráficos que consigue.